Finca Santa Cecilia fue inicialmente propiedad de Vicente Alvizures, quien en herencia, hace la partición de sus tierras a finales de los 90. Es así como en 1981 la finca matriz queda a cargo de la Familia Duarte Alvizures.
Inicialmente esta finca se inicia con cultivos de Aguacate Hass (Aguacate Mexicano), siendo la primera finca en la región en iniciarse con este cultivo. Un par de años después, se decide iniciar con el cultivo de café debido a la creciente demanda por el café regional.
Fue hasta el año 2018 que Finca Santa Cecilia empieza a comercializar bajo la marca de Café Don Vicente.
Actualmente “El Carmen”, comunidad que alberga a Don Vicente, junto a otras familias de pequeños cafícultores, produce diferentes variedades de café de altura, que van desde los 1,600 msnm (metros sobre el nivel Del Mar) hasta los 2,100 msnm.
Don Vicente está clasificado como café de extrema altura, ubicándonos en el punto más de la región de Ayarza, Santa Rosa.
Como marca buscamos apoyar a la comunidad con conocimientos en tecnología verde y en la adquisición de certificaciones que les permita a los productores un comercio justo. Así también se busca la promoción de turismo sustentable en el área que permita el crecimiento fsocio-económico de la población.
Finca Santa Cecilia was initially owned by Vicente Alvizures, who in inheritance, made the partition of his land in the late ’90s. Thus, in 1981, the parent farm was left to the family Duarte Alvizures.
Initially, this farm started with the production of Hass Avocado (Mexican Avocado), being the first farm in the region with this lot, a couple of years later, it was decided to start with the production of coffee due to the growing demand for regional coffee. In 2018 Finca Santa Cecilia began to trade under the brand of Don Vicente.
Nowadays, «El Carmen», the community was Don Vicente develops, host a population of small coffee farmers, who produce several varieties of high ground coffee, with a hight that goes from the 5,249 fasl (feet above sea level) to 6,890 fasl and Don Vicente is located in the highest point of Ayarza, Santa Rosa.
Don Vicente seeks to support the community with knowledge in green technology and in the acquisition of certifications, to get a fair trade for coffee farmers. Don Vicente also seeks to promote sustainable tourism enhancing the community’s socio-economic growth.